黒酢ねぎソースのチキンから揚げ
黒酢ねぎソースはかけるよりも付けて食べた方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
サイダーが肉をやわらかくすると聞いたので
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鶏肉を処理してBを加えよくもみ少しおく
ねぎを小さくみじん切りにし、Aを混ぜた中に加える
サラダ油を熱し、漬け込んだ鶏肉に片栗粉をまぶしてカリッと揚げる
カリッと揚がった鶏肉に黒酢ねぎソースをつけて食べる!
おいし~い!!
黒酢の甘さはお好みで調整してください
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