トマトはざく切り、レタスは千切り。アボカドはざく切りにして変色を防ぐためレモン汁少々(分量外)をかけておく。

フライパンに油をひいてにんにくを弱火で炒め、香りが立ったらひき肉を入れて炒める。

ひき肉の色が変わってポロポロになったら余分な油をかるく拭き、○で味付けする。

お皿にごはんを盛って、レタス・ひき肉・アボカド・トマトをのせる。完成です★

アボカドがないときは温卵をのせてもおいしい。
お好みでマヨネーズをかけたり粉チーズを振ってどうぞ＾＾