ささみのジェノベーゼクリームパスタ

kao555
kao555 @kao555

すごく簡単なのに美味しい!
ジェノベーゼソースに生クリームを加えて
バジルのクセを押さえて食べやすく仕上げました◎

このレシピの生い立ち
ジェノベーゼパスタのバジルのクセを押さえ
より食べやすくしてみました◎

ささみのジェノベーゼクリームパスタ

すごく簡単なのに美味しい!
ジェノベーゼソースに生クリームを加えて
バジルのクセを押さえて食べやすく仕上げました◎

このレシピの生い立ち
ジェノベーゼパスタのバジルのクセを押さえ
より食べやすくしてみました◎

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材料

1人分
  1. パスタ 90g
  2. 鶏ささみ 1本
  3. バジルペースト(レシピID:19376021) 大さじ1
  4. 生クリーム 50cc
  5. 牛乳 50cc
  6. パルメザンチーズ 適量
  7. 塩・コショウ 少々
  8. ブラックオリーブ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる
    一緒にささみも茹でる

    フライパンに生クリームとバジルペーストを入れて火にかける

  2. 2

    茹で上がったささみは細かくさいておく

    パスタが茹で上がったら①のフライパンに入れる

  3. 3

    ささみ・ブラックオリーブも加えて混ぜパルメザンチーズ・塩コショウで味をととのえる

    盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

■市販のバジルペーストでもOKデス!
■ささみのほかにも、ボイルしたエビやイカでも美味しいです◎

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