ピザ風盛り付けフレンチトースト
星行張 @cook_40157539
フレンチトーストにベーコンとポテトをトッピングしてみました
このレシピの生い立ち
店で食べたカルボナーラ風のピザが美味しくて、牛乳と卵を使ったフレンチトーストを土台にすれば似たようなものが出来るのではと思ったため。結局全然違うものになりましたが、これはこれで相性がよくて美味しかったです
ピザ風盛り付けフレンチトースト
フレンチトーストにベーコンとポテトをトッピングしてみました
このレシピの生い立ち
店で食べたカルボナーラ風のピザが美味しくて、牛乳と卵を使ったフレンチトーストを土台にすれば似たようなものが出来るのではと思ったため。結局全然違うものになりましたが、これはこれで相性がよくて美味しかったです
作り方
- 1
卵と牛乳を混ぜ合わせた液に食パンを浸ける。途中で裏返し、両面によく染み込ませる。
- 2
液を染み込ませる間、ジャガイモとベーコンを細かく切っておく。ジャガイモはレンジで一分ほど温めて柔らかくする。
- 3
フライパンを中火で熱し、バターをひいて液が染み込んだ食パンを両面焼く。
- 4
3をトースターに移し、その上にスライスチーズ、ジャガイモ、ベーコンを乗せる。
- 5
4に塩コショウを軽くふり、お好みの固さになるまでトーストしたら完成
コツ・ポイント
後でトーストするので、フライパンで焼くときは焦げ目が軽くつく程度でよいと思います
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野菜ジュースで☆ピザ風フレンチトースト 野菜ジュースで☆ピザ風フレンチトースト
牛乳の代わりに野菜ジュースを使って。ベーコンをひいてボリュームたっぷりのベーコンエッグっぽくもなります(*^^*)
ちゃき109 -
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砂糖を入れないフレンチトースト★ 砂糖を入れないフレンチトースト★
レシピ化しました〜〜！砂糖入れないフレンチトーストなので、トッピングを楽しめます。甘くないベーコンなどもおススメですよ！
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