ポン酢で作る！豚しゃぶトマトの冷製パスタ
暑い夏にぴったり！
簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
冷たいスパゲティが食べたくなり作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
大きな鍋にお湯を沸かします。
- 2
お湯を沸かす間に、豚肉を食べやす大きさに切る。トマトは4分の1の大きさにカットし、大根は大根おろしに。ネギは千切り
- 3
もう一つ鍋を用意して豚肉を色が変わるまで茹でます。茹で上がったら冷水で締めてください。
- 4
お湯が沸いたらスパゲティを茹で時間に沿って茹でます。
- 5
先ほど茹でた豚肉、切っておいたトマト、大根おろしをボールに入れポン酢をかけます。
- 6
スパゲティが茹で上がったら冷水洗いオリーブをかけます。
- 7
茹で上がったスパゲティの上に先ほど混ぜた具材を盛り付け、ネギを散らし、ブラックペッパーを振ったら完成！！
- 8
味が足りなかった場合はポン酢を追加でかけてください。
コツ・ポイント
食べる際は具とパスタをよく混ぜて食べると全体に味のバランスがよくなります！
また、味が足りない時はポン酢をどうぞ！
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