ケークサレ
jamanmeri @cook_40044224
基本の生地に野菜をプラスしていろんなバリエーションをたのしめるのがケークサレのいいところ！
このレシピの生い立ち
ちょっと前に話題になったケークサレ。
いろいろ試すうちにこのレシピに落ち着きました。
ケークサレ
基本の生地に野菜をプラスしていろんなバリエーションをたのしめるのがケークサレのいいところ！
このレシピの生い立ち
ちょっと前に話題になったケークサレ。
いろいろ試すうちにこのレシピに落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
みじん切りのたまねぎ、好みの野菜をバターで炒め、軽く塩胡椒してさましておく。オーブンを180度に予熱。
- 2
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをいれ泡だて器で軽くまぜる。
- 3
別のボウルに卵、塩、牛乳、なたね油を順にいれ泡だて器で混ぜる。
- 4
２に３を加え、あまり練らないようにして混ぜる。まだ少し粉けがあるうちに粉チーズ、１の野菜を加え、さっくり混ぜる。
- 5
オーブンシートを敷いた型に出来上がった生地を流しいれ、180度で35分ほど焼く。
- 6
中まで火が通れば出来上がり！
この日はほうれん草とパプリカ、半端に残ったペッパージャックチーズを少々加えました。 -
コツ・ポイント
私の場合、基本の生地は玉ねぎまで込みなのです（笑）
炒めたたまねぎを加えた生地を基本にいろいろアレンジしてます。粉チーズがなければ角切りチーズを加えたり、いろんな野菜を加えて作ってみてください！
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