ロールしないギョウザ型ロールキャベツ

ロールしないギョウザ型ロールキャベツ-レシピのメイン写真

ロールしないギョウザ型ロールキャベツ

太田アキオ @cook_40043075

ロールしない簡単ギョウザ型ロールキャベツです。煮こむだけですぐに出来上がりますよ。
このレシピの生い立ち
キャベツの下ごしらえがいらないギョウザ型のロールしないロールキャベツ（ギョウザ型）を作ってみました。簡単で味は本格派ですよ。

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太田アキオ @cook_40043075

ロールしない簡単ギョウザ型ロールキャベツです。煮こむだけですぐに出来上がりますよ。
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材料

4人分

キャベツ半分
牛肉の挽肉 400グラム
卵 1個
玉ねぎ小1個（みじん切り）
パン粉大さじ5
小麦粉適量（接着用）
塩少々
マギーブイヨン 2個
トマト水煮缶 1缶
月桂樹の葉 2枚

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作り方

1

玉ねぎのみじん切りをフライパンで炒めます。
2

1の玉ねぎとパン粉、卵、牛挽肉をボウルに入れて良く練ります。
3
一枚の1/4の大きさに切ったキャベツの葉に挽肉をはさんでいきます。この写真の感じ。小麦粉をふって2枚の葉ではさみます。
4
どんどんギョウザ風キャベツを作ります。お鍋の中に重ねて置いていきます。
5

お湯で溶かしたブイヨンとトマトの水煮缶を4のお鍋に入れて中火〜とろ火で煮ていきます。あ、月桂樹の葉も入れてください。
6
キャベツの葉が柔らかくなったら出来上がりです。塩でお味を調整してください。若干バラバラになりますが気にしない〜

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太田アキオ @cook_40043075

2010/10/26 16:32に公開

近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。レシピはどんどん増えますのでよろしくね。

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