ウィンナー入りカボチャコロッケ

TaMa
TaMa @cook_40177385

時間がない時や少しカボチャが余ってる時に簡単に作れちゃうコロッケです☆・.*小さいからお弁当のおかずにもどうぞ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端に余ってるカボチャとウィンナーを発見したので作りました!!

ウィンナー入りカボチャコロッケ

時間がない時や少しカボチャが余ってる時に簡単に作れちゃうコロッケです☆・.*小さいからお弁当のおかずにもどうぞ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端に余ってるカボチャとウィンナーを発見したので作りました!!

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材料

  1. パン粉 適量
  2. ウィンナー 適量
  3. 塩コショウ 少々
  4. サラダ油 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. カボチャ 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    カボチャをレンジでやわらかくなるまでチンする。

  2. 2

    ウィンナーをすべて4等分にする。

  3. 3

    やわらかくなったカボチャをフォークで潰し、塩コショウをふる。
    フライパンに1cmぐらい油を入れ、180℃に温めておく。

  4. 4

    カボチャが冷めたらウィンナーを包み、丸くする。(ピンポン玉ぐらいの大きさ)

  5. 5

    小麦粉→卵→パン粉の順につけ、油で揚げる。

コツ・ポイント

油は少なめなので、コロコロ転がしながら揚げてください。

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