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牛すじにく簡単に柔らか!お手軽本格おでん
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牛すじにく簡単に柔らか!お手軽本格おでん-レシピのメイン写真

牛すじにく簡単に柔らか!お手軽本格おでん

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

牛すじにく
簡単!柔らか

レンジ専用圧力鍋で
時短

汁だく大根とマッチング

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材料

4人前
  • 牛すじにく 291㌘
  • 卵 4個
  • こんにゃく 1袋
  • 大根 400㌘
  • 冷凍がんも 8個
  • お酒 100cc.
  • だしのもと 適量
  • しょうゆ 大さじ1
  • おでん味噌 1袋
  • 冷凍枝豆 適量
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作り方

  1. 1

    牛すじにく

    これ

    • 牛すじにく簡単に柔らか!お手軽本格おでん作り方1写真
  2. 2

    レンジ専用圧力鍋に
    牛すじにく
    お酒
    水
    各100cc. 入れて600w で10分チン

    水切りして切ります

    • 牛すじにく簡単に柔らか!お手軽本格おでん作り方2写真
  3. 3

    大根切ります

    • 牛すじにく簡単に柔らか!お手軽本格おでん作り方3写真
  4. 4

    こんにゃく
    茹でます

    • 牛すじにく簡単に柔らか!お手軽本格おでん作り方4写真
  5. 5

    卵茹でます

    • 牛すじにく簡単に柔らか!お手軽本格おでん作り方5写真
  6. 6

    大根と牛すじにく
    レンジ専用圧力鍋に
    水200cc. 入れて

    600wで10分チン

    • 牛すじにく簡単に柔らか!お手軽本格おでん作り方6写真
  7. 7

    じゃがいも

    切ります

    • 牛すじにく簡単に柔らか!お手軽本格おでん作り方7写真
  8. 8

    鍋に水400cc. とレンジ専用圧力鍋のまんま入れて
    卵とこんにゃくとだしのもといれて

    強火で
    がっー

    • 牛すじにく簡単に柔らか!お手軽本格おでん作り方8写真
  9. 9

    冷凍がんも

    入れて

    ふたして

    弱火で

    ことこと

    • 牛すじにく簡単に柔らか!お手軽本格おでん作り方9写真
  10. 10

    おでん味噌と冷凍枝豆トッピング

    • 牛すじにく簡単に柔らか!お手軽本格おでん作り方10写真
  11. 11

    こんな感じ

    • 牛すじにく簡単に柔らか!お手軽本格おでん作り方11写真

コツ・ポイント

レンジ専用圧力鍋

活躍

時短

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2015/07/18 04:10に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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このレシピのキーワード

おでん 大根 枝豆 牛肉 がんもどき こんにゃく 卵 酒 すじ肉 味噌

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