![[簡単]お蔵入りマカロニサラダ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2230793/300x426cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%8A%E8%94%B5%E5%85%A5%E3%82%8A%E3%83%9E%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%8B%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
[簡単]お蔵入りマカロニサラダ
こばやん＠あぐり @cook_40068021
正確には「オクラ入り」なんですけど…お蔵入りにはなっておりませぬ(笑)
このレシピの生い立ち
オクラとスナップエンドウを同時に消費出来る料理を考えながら帰宅…買い置きのマカロニがあったりを思い出し…結果こうなりましたー(笑)
[簡単]お蔵入りマカロニサラダ
![恭太郎。's cooksnap of when they made [簡単]お蔵入りマカロニサラダ.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/12815167/28x28cq80/photo.jpg)
正確には「オクラ入り」なんですけど…お蔵入りにはなっておりませぬ(笑)
このレシピの生い立ち
オクラとスナップエンドウを同時に消費出来る料理を考えながら帰宅…買い置きのマカロニがあったりを思い出し…結果こうなりましたー(笑)
作り方
- 1
マカロニを茹でます
-
- 2
オクラとスナップエンドウを食べやすいサイズにカットします
-
- 3
マカロニが茹であがる1分前に小倉と遠藤をピッチに…ではなく、オクラとスナップエンドウを鍋に投入し一緒に茹でます
-
- 4
茹であがったマカロニを野菜と一緒にザルにあげ、よく冷まします。うちわで煽いでもいいです(笑)
-
- 5
マヨネーズとブラックペッパーとポン酢を入れてよく混ぜたら完成。マヨは100gと記載してますが、感覚で入れて下さい(笑)
-
![[簡単]お蔵入りマカロニサラダ作り方1写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/11719699/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%8A%E8%94%B5%E5%85%A5%E3%82%8A%E3%83%9E%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%8B%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-1-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]お蔵入りマカロニサラダ作り方2写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/11719700/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%8A%E8%94%B5%E5%85%A5%E3%82%8A%E3%83%9E%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%8B%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-2-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
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![[簡単]お蔵入りマカロニサラダ作り方5写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/11719718/160x128cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%81%8A%E8%94%B5%E5%85%A5%E3%82%8A%E3%83%9E%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%8B%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-5-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
今回は買い置きのスナップエンドウがあったので、ついでに入れちゃいましたが、ゆで卵や人参、塩もみして絞ったキュウリなどを入れるとさらに彩りよく仕上がります♪オクラの粘りが味の「つなぎ」にもなるし、マカロニがくっついて食べやすいかと…たぶんw
![恭太郎。's cooksnap of when they made [簡単]お蔵入りマカロニサラダ.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/12815167/120x120cq80/photo.jpg)
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