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量りなし☆サクサクおからきなゴマクッキー
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量りなし☆サクサクおからきなゴマクッキー-レシピのメイン写真

量りなし☆サクサクおからきなゴマクッキー

まぁ★☆サン
まぁ★☆サン @cook_40177470

便秘解消にもピッタリ☆バターを使わないカロリーOFFのサクサクのクッキーです!
このレシピの生い立ち
お豆腐やさんのおからを沢山もらったので、ダイエットかねて、クッキーを作ろうと思い考えました。凝ったことは出来ないので、量りいらずで下準備も楽チンにしてみました。
サクッとしたものが好きなので、食感にもこだわりました!

便秘解消にもピッタリ☆バターを使わないカロリーOFFのサクサクのクッキーです!
このレシピの生い立ち
お豆腐やさんのおからを沢山もらったので、ダイエットかねて、クッキーを作ろうと思い考えました。凝ったことは出来ないので、量りいらずで下準備も楽チンにしてみました。
サクッとしたものが好きなので、食感にもこだわりました!

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量りなし☆サクサクおからきなゴマクッキー

まぁ★☆サン
まぁ★☆サン @cook_40177470

便秘解消にもピッタリ☆バターを使わないカロリーOFFのサクサクのクッキーです!
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お豆腐やさんのおからを沢山もらったので、ダイエットかねて、クッキーを作ろうと思い考えました。凝ったことは出来ないので、量りいらずで下準備も楽チンにしてみました。
サクッとしたものが好きなので、食感にもこだわりました!

便秘解消にもピッタリ☆バターを使わないカロリーOFFのサクサクのクッキーです!
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お豆腐やさんのおからを沢山もらったので、ダイエットかねて、クッキーを作ろうと思い考えました。凝ったことは出来ないので、量りいらずで下準備も楽チンにしてみました。
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材料

約45枚分
  • 生おから 1カップ(約100g)
  • 小麦粉 1カップ(約100g)
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 砂糖 1/4カップ(約30g)
  • 牛乳 大さじ2
  • ベーキングパウダー(なくても可) 小さじ1/2
  • きな粉 大さじ2
  • 黒ゴマ(白ゴマでも可) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    おからはオーブンかフライパンで熱を加え、カラカラにし水分をとります。

    • 量りなし☆サクサクおからきなゴマクッキー作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル&砂糖を先に混ぜ合わせます。そのあとに、他の材料を入れ、よ~く混ぜましょう☆

    • 量りなし☆サクサクおからきなゴマクッキー作り方2写真
  3. 3

    一つにまとめて、5ミリ程に伸ばし、好きな型を抜きます。

    • 量りなし☆サクサクおからきなゴマクッキー作り方3写真
  4. 4

    180℃のオーブンで約20焼きます。焼き色がついたら出来上がり(*^^*)

    • 量りなし☆サクサクおからきなゴマクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

ポイントはおからの水分をとばすこと☆ゴマは潰してから入れた方が吸収力UP☆
甘さは控えめなので、お好みで加減して下さい。

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まぁ★☆サン
まぁ★☆サン @cook_40177470
2010/10/30 03:44に公開
作るのも好き、食べるのはもっと好き☆美味しい、簡単、低カロ、レシピを模索中!!
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 生おから 牛乳 小麦粉

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