1に溶き卵を少しずつ入れながら混ぜます。1オーブンを160度に予熱します。

全体にアルミホイルをかぶせ160℃で40分焼きます。粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やします。☆を混ぜてシロップにします。

コーヒーシロップと抹茶生クリームをッピングすれば出来上がり。