ＨＢのパンケースに 材料 バター以外を入れ １５分こねる。 開始後５分ある程度ど、まとまってから バターを入れる。

生地が出来たら ボールに移し 一時発酵( だいたい３倍くらいまで)今回は夜８時から翌朝６時くらいかかりました。

分割し かるくまるめて ベンチタイム２０分。

成形し ２時発酵。 オーブンの発酵機能 ３５℃で３０分。

２５０℃に温めたオーブンで
２００℃１５分焼いて完成。