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トマト・卵・ベーコンの炒め物
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トマト・卵・ベーコンの炒め物-レシピのメイン写真

トマト・卵・ベーコンの炒め物

めいな
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材料

2人分
  • トマト ラウンドレッド 2個
  • 卵 1個
  • 厚切りベーコン 70g
  • 青ネギ(小口切り) 1本
  • 〇塩コショウ 少々
  • 〇ガラスープ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    トマトは一口サイズに切る。ベーコンは5ミリ幅に切る。青ネギは小口切りにする。卵は割りほぐす。

  2. 2

    フライパンを熱しベーコンを弱火でじっくりと焼く。
    トマトを入れ中火にし〇を振ってさっと炒める。

  3. 3

    ②に卵を入れ、塩コショウ少々振り、半熟程度に炒める。器に盛り付け青ネギを散らして完成。

コツ・ポイント

厚切りベーコンを使うのがポイント。とてもいい風味が出る。トマトは炒めると美味しいラウンドレッド使用。

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めいな
めいな @meinaa
2018/07/04 22:52に公開
 めいな  
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このレシピのキーワード

炒めもの トマト 卵 青ネギ 厚切りベーコン

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