ほんだしで簡単！きゅうりの浅漬け（ごま）
まこ。さん @cook_40131573
ほんだしを使って浅漬け作りました。
このレシピの生い立ち
ほんだしとすり胡麻で浅漬け作りました。
あと一品なにかほしい時にササッと出来ました。
ほんだしで簡単！きゅうりの浅漬け（ごま）
ほんだしを使って浅漬け作りました。
このレシピの生い立ち
ほんだしとすり胡麻で浅漬け作りました。
あと一品なにかほしい時にササッと出来ました。
作り方
- 1
きゅうりは斜め切りします。
ザルに入れて塩もみをし10分置きます。 - 2
ジップロック（ビニール袋）に①のきゅうりの水分を切り入れます。
ほんだし、すり胡麻を入れモミモミします。 - 3
冷蔵庫で30分置きます。
コツ・ポイント
ジップロック等袋に入れ30分で出来ました。
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