１歳★楽しいバースデーケーキ
苺のケーキに負けない、ど派手なバースデーケーキをつくりました。
このレシピの生い立ち
息子の初めての誕生日。特別なｹｰｷにしたくて･･でも誕生日は苺がない９月(泣)ﾃﾞｺｸｯｷｰをいっぱい乗せて楽しいｹｰｷを作りました。ｹｰｷ作りなんてしたことなかった私･･６月から練習し何とか形にすることができました。
１歳★楽しいバースデーケーキ
苺のケーキに負けない、ど派手なバースデーケーキをつくりました。
このレシピの生い立ち
息子の初めての誕生日。特別なｹｰｷにしたくて･･でも誕生日は苺がない９月(泣)ﾃﾞｺｸｯｷｰをいっぱい乗せて楽しいｹｰｷを作りました。ｹｰｷ作りなんてしたことなかった私･･６月から練習し何とか形にすることができました。
アプリでひらく作り方
- 1
好きな形の型抜きクッキーを焼きｱｲｼﾝｸﾞや市販のﾏｰﾌﾞﾙﾁｮｺなどでﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝする
- 2
クッキーは日持ちするので誕生日の３日前くらいに作っておくと楽です。ｱｲｼﾝｸﾞなど意外に時間かかります^_^;
- 3
誕生日前日に土台となる16〜18ｾﾝﾁの1台、2段目の12ｾﾝﾁのスポンジケーキを焼いておく(三枚にｽﾗｲｽ)
- 4
(1段目)16〜18ｾﾝﾁのスポンジケーキを三枚にスライスし間にフルーツなどをはさんで生クリームでコーティングします
- 5
(2段目)12ｾﾝﾁのスポンジを同じように三枚にスライスしフルーツを挟み生クリームでコーティングする
- 6
先に冷やして落ち着かせた土台の上に2段目を慎重に置いて(難し〜)ﾃﾞｺｸｯｷｰを飾り付ける
- 7
(注意)高さがでるので冷蔵庫のｽﾍﾟｰｽを確保しておいて下さいね!ｹｰｷがかなり重いので持ち運びには気をつけて下さい
コツ・ポイント
息子は喜んでくれたけれど、さすがにスポンジとか中のフルーツしか食べさせていません(^^;)食紅等使っているので･･なので、息子には見て楽しんでもらいました(^^)前からしか見えてませんがｹｰｷの周りにびっしり動物のﾃﾞｺｸｯｷｰを乗せました
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