作り方
- 1
キャベツ千切り。まあ、好きにカットしてくれて構いません
- 2
塩で和えて、水気を切る
- 3
キッチンペーパーで絞って
- 4
マヨ、オリーブオイル、酢、ブラックペッパー、塩コショウを和えて完成
コツ・ポイント
水気はきちんと、とった方がベチャーとしません。不安な場合は1度手でギューッと絞っても良いと思います(´・ω・｀)
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