えびアボサラダ〜柚子胡椒仕立て〜

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柚子胡椒が効いてて美味しいです
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家飲みのときの前菜に。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. ボイル小えび 1パック
  3. ☆マヨネーズ 大さじ2
  4. ☆柚子胡椒 3〜4cm

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を混ぜておく

  2. 2

    アボカドをスプーンとで取り出し①へ入れる

  3. 3

    ボイル小エビも投入してざっくり混ぜる

コツ・ポイント

そのまま器に入れてもよし、アボカドの皮を器にしてもよし。
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