シャドークイーン・タラモ（*´▽`*)

シャドークイーン・タラモ（*´▽`*)-レシピのメイン写真

シャドークイーン・タラモ（´▽`)

☆KEITY☆ @cook_40043580

シャドークイーンの紫とタラコのピンクがなんとも可愛い、タラモサラダです。(*≧m≦*)ｵｲﾁｰ☆
このレシピの生い立ち
シャドークイーンを大量にもらったので。

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シャドークイーン・タラモ（´▽`)

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材料

３～４人分

シャドークイーン 3コ
玉ねぎ 1/4コ
タラコ 50ｇ
クレイジーソルト（塩）・コショウ少々
コンソメひとつまみ
牛乳大さじ２
マヨネーズ大さじ２

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作り方

1

シャドークイーンを１～２cmの角切りにし水にさらしてから、レンジで3分半～４分加熱する。
2

玉ねぎは、薄切りにしてレンジで2分加熱し、水にさらしてから、ぎゅーっと絞っておく。
3

①が熱いうちにマッシャーでつぶし、塩コショウ・コンソメをいれ、②と混ぜる。
4

薄皮をとったタラコと牛乳・マヨネーズを合わせておいたものと②・③を切るように混ぜて出来上がり～♪

コツ・ポイント

タラコやマヨの塩分があるので、下味は薄くがポイント。
玉ねぎが苦手でなければ、水にさらし絞るだけでOKです。
マヨネーズソースの量は、お好みでどうぞ。
余ったサラダは、パンにぬりチーズトーストにするのもアリです。

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☆KEITY☆ @cook_40043580

2010/10/30 05:14に公開

夫婦仲良く2人暮らし♪ 　　　　　　　　　　　好き嫌いが多い上に、レトルト調味料が苦手な夫の為、工夫と挑戦の日々。ｐ(>_<)ｑ　少しづつレパートリーが増えていくといいな～。 (o^−^o) 　　　　　　　　　　　　　　　　注）不定期に写真差換えやレシピの微調整をすることがあります。

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このレシピのキーワード

たらこシャドークイーン牛乳玉ねぎ

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