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簡単ジューシー！胸肉のヤンニョムチキン
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簡単ジューシー！胸肉のヤンニョムチキン-レシピのメイン写真

簡単ジューシー！胸肉のヤンニョムチキン

おきしだん
おきしだん @cook_40172718

簡単な甘辛味のヤンニョムチキンです
もう一品欲しい時におすすめです！
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お店でヤンニョムチキンを食べて
美味しかったので作ってみました

簡単な甘辛味のヤンニョムチキンです
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おきしだん
おきしだん @cook_40172718

簡単な甘辛味のヤンニョムチキンです
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材料

1人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 適量
  • ☆コチュジャン 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆ラー油 小さじ2
  • ☆唐辛子 小さじ2
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ごま油 少量
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を全部混ぜて
    甘辛さをお好みで調節します。

  2. 2

    鶏肉を切ってから
    塩こしょうをすりこみ、片栗粉を
    両面にまぶします

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を回し、
    中火で鶏肉を両面焼きます。

  4. 4

    ☆のタレに少し片栗粉を入れて
    レンジで熱して少し粘りを出します。

  5. 5

    肉をタレに入れて絡めて
    完成です。

コツ・ポイント

片栗粉を多く入れると
エビチリみたいな粘りになります

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おきしだん
おきしだん @cook_40172718
2016/12/14 10:07に公開
暇な時にアレンジ料理を作ります！
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このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン 片栗粉 コチュジャン トウガラシ ケチャップ 鶏胸肉

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