キューピーのあえるボンゴレ アレンジ✨
あるもので✨余った食材で✨簡単アレンジパスタ✨
このレシピの生い立ち
あるものでアレンジしたくて思いつきました✨
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りに、ほうれん草、しめじも一口大に切っておく
- 2
パスタを茹でる
(この茹で時間の間にソースをアレンジする) - 3
熱したフライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れて、そこに玉ねぎを入れてしなしなになるくらいに炒める
- 4
火が通ったらしめじとほうれん草を入れて炒める
- 5
しめじとほうれん草に火が通ったらバターを入れる。しばらくしてバターが溶けたら回しながら少しずつ薄力粉をふるい入れる
- 6
バターが溶けたら回しながら少しずつ薄力粉をふるい入れる
- 7
薄力粉を全体的に混ぜてから水を入れて、コンソメとお好みで塩胡椒を入れる
- 8
最後にボンゴレビアンコソースを入れる
-
- 9
ソースがグツグツいい匂いがしてきたところでパスタを投入する
-
- 10
ソースとパスタを混ぜてしばらく火を通して出来上がりです✨✨
-
コツ・ポイント
茹で時間が長めのパスタ(8〜10分くらい)を使うと時間のズレが少なくて時間に余裕を持って作れます✨✨
つくれぽ
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