作り方
- 1
ごはんを炊く
- 2
さっくりまぜる
- 3
梅は種をとり、叩いてから、鰹節、醤油と和える
- 4
手に少量の塩をとり、なじませてから、ごはんをのせて、中央に3をのせて軽く握る。
コツ・ポイント
ふんわり握ること!
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