カロリーオフ麺で肉うどん

蓮雪華
蓮雪華 @cook_40062818

豚バラの甘さとピーマンのほろ苦さこんにゃく麺で低カロリーながら大人のうどん
このレシピの生い立ち
まな板を使わず素早く肉野菜を食べれる麺類

カロリーオフ麺で肉うどん

豚バラの甘さとピーマンのほろ苦さこんにゃく麺で低カロリーながら大人のうどん
このレシピの生い立ち
まな板を使わず素早く肉野菜を食べれる麺類

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材料

一人分
  1. 豚バラ 95㌘
  2. ピーマン 1個
  3. こんにゃく麺 一袋
  4. 炒め油 大さじ1
  5. クレイジーガーリックソルト 少々
  6. 七味 少々

作り方

  1. 1

    豚バラにソルト、フライパンで大さじ1の油で炒めお肉の色がほぼ焼けて来たらへたをとったピーマンをちぎり入れ余熱で炒める

  2. 2

    フライパンで肉を炒めている時に、こんにゃく麺を水にさらし丼に水とスープの元を袋の表記どうりにレンジで4分温めました

  3. 3

    スープと麺を軽く2、3回混ぜうどんの上にお肉を乗せ、お好みで七味でいただく

コツ・ポイント

お肉の量はお好みで、ピーマンも普通は長ネギやキャベツだとお子さんも食べれますので変更しても、4分でできる

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蓮雪華
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