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米粉のお餅とキャベツのお好み焼き
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米粉のお餅とキャベツのお好み焼き-レシピのメイン写真

米粉のお餅とキャベツのお好み焼き

yukaaa*°
yukaaa*° @cook_40156775

米粉とキャベツの甘みが、さらに美味しさを増します♫
シンプルだけど、グルテンフリーなので体に優しいです!
このレシピの生い立ち
最近米粉にハマっていて、お好み焼きが作れないかと考えたのがこのシンプルなレシピです。
大好きなお餅も入れてみたら、ふわふわもちもちでさらに美味しかったです〜!!

具材を変えたら、いろいろアレンジが効くと思います(^∀^)

米粉とキャベツの甘みが、さらに美味しさを増します♫
シンプルだけど、グルテンフリーなので体に優しいです!
このレシピの生い立ち
最近米粉にハマっていて、お好み焼きが作れないかと考えたのがこのシンプルなレシピです。
大好きなお餅も入れてみたら、ふわふわもちもちでさらに美味しかったです〜!!

具材を変えたら、いろいろアレンジが効くと思います(^∀^)

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米粉のお餅とキャベツのお好み焼き

yukaaa*°
yukaaa*° @cook_40156775

米粉とキャベツの甘みが、さらに美味しさを増します♫
シンプルだけど、グルテンフリーなので体に優しいです!
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最近米粉にハマっていて、お好み焼きが作れないかと考えたのがこのシンプルなレシピです。
大好きなお餅も入れてみたら、ふわふわもちもちでさらに美味しかったです〜!!

具材を変えたら、いろいろアレンジが効くと思います(^∀^)

米粉とキャベツの甘みが、さらに美味しさを増します♫
シンプルだけど、グルテンフリーなので体に優しいです!
このレシピの生い立ち
最近米粉にハマっていて、お好み焼きが作れないかと考えたのがこのシンプルなレシピです。
大好きなお餅も入れてみたら、ふわふわもちもちでさらに美味しかったです〜!!

具材を変えたら、いろいろアレンジが効くと思います(^∀^)

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材料

1人分
  • キャベツ 3枚くらい
  • お餅 一切れ
  • 米粉 30g
  • ほんだし 小さじ1
  • 卵 1個
  • 水 40cc
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作り方

  1. 1

    キャベツ3枚をむき、千切りにする。
    お餅を一口ずつ切る。

  2. 2

    ボールの中に、米粉、ほんだし、卵、水を入れてダマにならないように混ぜる。

  3. 3

    ボールの中に、キャベツ、お餅を入れて液に絡めて混ぜる。
    もし液が足りなければ、水を足す。

  4. 4

    フライパンに油を引き、具材から中心に流していく。最後に液体を全体にかける。

  5. 5

    蓋を閉めて、弱火で3分間蒸し焼きにする。
    反対も焼き、焦げ目がついてきたら、完成☆☆

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yukaaa*°
yukaaa*° @cook_40156775
2018/07/07 11:27に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き お餅 米粉 キャベツ 卵

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