スタミナ焼きそば
じゅねち @cook_40075088
にんにくのパンチが効いた、田舎味噌を使ったスタミナ焼きそばです！ 食べる時に黒胡椒をかけるのがオススメです^ ^
このレシピの生い立ち
夏バテしないように ガッツリにんにくが効いた焼きそばが食べたくて考えました。
スタミナ焼きそば
にんにくのパンチが効いた、田舎味噌を使ったスタミナ焼きそばです！ 食べる時に黒胡椒をかけるのがオススメです^ ^
このレシピの生い立ち
夏バテしないように ガッツリにんにくが効いた焼きそばが食べたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
スタミナたれの調味料・材料を全て入れてよくかき混ぜておく。
-
- 2
もやしは水にさらして、しっかり水気を切っておく。
-
- 3
ピーマンは種を取り除き、細めの千切りにする。
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- 4
フライパンにサラダ油を入れ、火にかけ豚肉に塩胡椒少々を振りかけて炒めていく。
-
- 5
豚肉にしっかり火が通って焦げ目がついたら、麺とスタミナたれの半量を入れ絡める様に炒めていく。
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- 6
全体に絡んだら、もやし・ピーマン・残りのスタミナたれを入れ炒めていく。
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- 7
もやし・ピーマンに火が通ったら、塩・胡椒で味を整えて完成です！
-
コツ・ポイント
スタミナたれを二回に分けて入れるのがポイントです！ ピーマンをしっかり炒めたい場合は、豚肉を炒めるタイミングで入れて下さい。
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