きゅうりは皮を剥き乱切り、ニンニクはすりおろす。●の調味料とすりおろしたニンニクを混ぜ合わせる。

混ぜ合わせた調味料へきゅうりを入れる。黒ゴマを入れ軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やして完成！