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紫大根トマトのサラダ
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紫大根トマトのサラダ-レシピのメイン写真

紫大根トマトのサラダ

miharu0119
miharu0119 @cook_40177735

毎日サラダを山盛り食べたいので、いろいろアレンジを載せようと思いました。自分メモ。
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野菜をたくさん食べたい

毎日サラダを山盛り食べたいので、いろいろアレンジを載せようと思いました。自分メモ。
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紫大根トマトのサラダ

miharu0119
miharu0119 @cook_40177735

毎日サラダを山盛り食べたいので、いろいろアレンジを載せようと思いました。自分メモ。
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材料

四人分
  • 紫大根一本 トマト
  • スプラウト二個
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむきスライスする

  2. 2

    塩をふり、少しおく。

  3. 3

    絞って適度な大きさにきる

  4. 4

    トマトを入れる

  5. 5

    オリーブオイルに塩、胡椒、レモン一個を絞り、ドレッシングを作る。

コツ・ポイント

特にありませんが、ドレッシングは、オリーブオイル以外に黒酢を入れたりも、します。
塩をしないと後からドレッシングが薄くなり、水が大根からでるので、塩をした時、程よく絞ってください。

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miharu0119
miharu0119 @cook_40177735
2018/07/01 06:26に公開
適当に作った物をたまに載せるかも。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 スプラウト

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