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美味しいね。なすの肉巻き☆
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美味しいね。なすの肉巻き☆-レシピのメイン写真

美味しいね。なすの肉巻き☆

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

なすと豚肉は美味しいです!
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材料

2人分
  • なす 2本
  • 豚バラスライス 8枚
  • 塩こしょう 少々
  • *砂糖 大1
  • *みりん 大1
  • *醤油 大2
  • *酒 大1
  • *摩り生姜 小1/2
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作り方

  1. 1

    なすはヘタを切り、タテ4等分に切ります。

    • 美味しいね。なすの肉巻き☆作り方1写真
  2. 2

    豚肉に塩こしょうを振りなすをきつめに巻きます。フライパンで焦んがりと焼きます。

  3. 3

    キッチンペーパーで余分な油を拭き取ったら、*の調味料を加えてとろみがでるまで煮絡ませたら出来上がりです。

コツ・ポイント

きつめに巻いて下さいね!お肉から油がでるので油をひかずに焼いてください!

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♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346
2010/11/04 08:35に公開
料理大好き!レシピを見て作っていただけると嬉しいです(o^∀^o)つくれぽいつもありがとうございます!多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いしますm(_ _)m
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