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ほうれん草とベーコンの食べるラー油パスタ
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ほうれん草とベーコンの食べるラー油パスタ-レシピのメイン写真

ほうれん草とベーコンの食べるラー油パスタ

1xy
1xy @cook_40179789

大人気の食べるラー油☆パスタとも相性抜群!!cafeでのレシピをアレンジしておいしいパスタできました!!
このレシピの生い立ち
ごはんに合う!食べるラー油☆5瓶くらいあって…(((^_^;)いろんな食べ方考え中です!!cafeで働いてたことがあり、得意のパスタに入れてみたところ、すごくおいしくできちゃいました!!

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ほうれん草とベーコンの食べるラー油パスタ

1xy
1xy @cook_40179789

大人気の食べるラー油☆パスタとも相性抜群!!cafeでのレシピをアレンジしておいしいパスタできました!!
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ごはんに合う!食べるラー油☆5瓶くらいあって…(((^_^;)いろんな食べ方考え中です!!cafeで働いてたことがあり、得意のパスタに入れてみたところ、すごくおいしくできちゃいました!!

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材料

1人分
  • オリーブ油 大さじ1〜2
  • 唐辛子 一本
  • パスタ 100グラム
  • ほうれん草 一萵
  • ベーコン 二枚(お好みで)
  • 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • 食べるラー油 大さじ1(お好みで)
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    大きめの鍋にパスタを茹でる用のお湯を沸かす。沸騰したら塩(分量外)を入れてパスタを茹でる。

  2. 2

    お湯を沸かしている間に。フライパンにオリーブ油と唐辛子を入れ、弱火でじっくり香りを出す。

  3. 3

    ベーコンは1㎝幅に、ほうれん草は3㎝に切り、【2】へ入れて炒める。

  4. 4

    炒まったら、お玉一杯程の茹で汁をいれ、コンソメ、塩、ラー油を加えて軽く混ぜる。

  5. 5

    パスタに記載してある茹で時間の1分程前に麺をあげ、湯切り。フライパンを強火にし、麺とソースを絡める。

  6. 6

    皿に盛り付けて、黒胡椒をかけて、出来上がり☆☆☆

コツ・ポイント

①唐辛子は強火で炒めると香りが出る前に焦げちゃうので、火加減見ながら弱火〜中火で炒めた方が◎ ②辛いのが好きであれば、ラー油はたくさん入れても◎ ③麺をあげるとき、少し芯が残るくらいがいいかも!

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1xy
1xy @cook_40179789
2010/11/04 08:36に公開

このレシピのキーワード

パスタ ベーコン ほうれん草 トウガラシ

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