もやしを洗いお皿にしく

肉をもやしの上に重ならないように乗せる。(多少の重なりは大丈夫)お肉の上に、少しお酒を振りかける。

◆のタレを全て混ぜる。

3のタレを、お肉の上に半分位かける。

サランラップをして、レンジに入れ火が通れば出来上がり。(この分量だと2つのお皿に分け調理するのをオススメします)

火が通ったら、余計な水分をすてる。