強力粉でバナナドーナツ

mimikaki☆
mimikaki☆ @cook_40175681

バナナが甘いしっとりドーナツです♡
このレシピの生い立ち
強力粉とバナナがあったので、混ぜて揚げるだけの簡単ドーナツを作ってみました☆

強力粉でバナナドーナツ

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Shiki色's cooksnap of when they made 強力粉でバナナドーナツ.
咲わんこ's cooksnap of when they made 強力粉でバナナドーナツ.
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強力粉とバナナがあったので、混ぜて揚げるだけの簡単ドーナツを作ってみました☆
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材料

  1. 強力粉 100g
  2. 砂糖 20g
  3. ベーキングパウダー 4g
  4. バナナ 1本
  5. 卵 1/2個
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    強力粉・砂糖・ベーキングパウダーを袋に入れ、シャカシャカ振ってふるっておきます。

  2. 2

    ボウルの中でバナナを潰し、卵を加えて混ぜます。

  3. 3

    ②に①の粉類を加えて混ぜます。
    (生地はゆるめです)

  4. 4

    160度に熱した油に2本のスプーンで丸めながら生地を落とし、きつね色になるまで揚げたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

薄力粉でももちろんOKです！
バナナの大きさに応じて砂糖の量を調整してみてください。
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