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超簡単☆トマト入りspicyカレー♪♪
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超簡単☆トマト入りspicyカレー♪♪-レシピのメイン写真

超簡単☆トマト入りspicyカレー♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

オールスパイスを入れるだけで本格派spicyカレーになっちゃうんです♪♪トマトを入れさらに旨みのきいたカレーになっております♪♪具はブイヨンで煮込み柔らかくしてからルウを入れて仕上げましょう♪♪ぜひぜひ一度お試しください♪♪

オールスパイスを入れるだけで本格派spicyカレーになっちゃうんです♪♪トマトを入れさらに旨みのきいたカレーになっております♪♪具はブイヨンで煮込み柔らかくしてからルウを入れて仕上げましょう♪♪ぜひぜひ一度お試しください♪♪

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超簡単☆トマト入りspicyカレー♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

オールスパイスを入れるだけで本格派spicyカレーになっちゃうんです♪♪トマトを入れさらに旨みのきいたカレーになっております♪♪具はブイヨンで煮込み柔らかくしてからルウを入れて仕上げましょう♪♪ぜひぜひ一度お試しください♪♪

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材料

  • なす 3個
  • じゃがいも 3個
  • ピーマン 3個
  • にんじん 1本
  • トマト
  • たまねぎ 1/2個
  • 豚こま肉 250g
  • 煮汁
  • 水 8カップ
  • ブイヨン顆粒 7g
  • 砂糖 小さじ1
  • オールスパイス 小さじ1/2
  • ルウ
  • バーモントカレー中辛 1/2箱
  • その他
  • ごはん
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作り方

  1. 1

    煮汁を沸騰させた中に豚こま肉を入れ灰汁を取ったら残りの野菜を入れます。煮汁が2/3位になるまで煮ます。

    • 超簡単☆トマト入りspicyカレー♪♪作り方1写真
  2. 2

    火を止めてからルウを割り入れてよく溶かします。溶かしたら火をつけて5分間にます。

    • 超簡単☆トマト入りspicyカレー♪♪作り方2写真
    • 超簡単☆トマト入りspicyカレー♪♪作り方2写真
  3. 3

    よく煮たら野菜のお出汁がきいたカレーをごはんにかけトマト入りspicyカレーのできあがりー♪♪

コツ・ポイント

煮汁を沸騰させた中に豚こま肉を入れ灰汁をとります。炒めず煮て作るヘルシーカレーです。オールスパイスとトマトの酸味がきいたおいしいカレーです。具を入れたら煮汁が2/3位まで煮ます。火を止めてルウを割り入れて溶かしてから火をつけて煮ます。

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2026/10/02 23:41に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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このレシピのキーワード

カレー なす トマト にんじん ピーマン じゃがいも 豚こま 玉ねぎ ご飯

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