具沢山♪ピーマンたっぷり玉子焼き

Name: 具沢山♪ピーマンたっぷり玉子焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; ピーマン 2個; ベーコン 1枚; スライスチーズ 1枚; 塩コショウ 少々; マヨネーズ 小さじ1; 醤油 小さじ1/2; サラダ油 少々

シャア専用料理長 @cook_40055489

卵１個にピーマン2個使った具沢山玉子焼き！ベーコン、チーズも入って食べ応えバッチリです！食べ盛り男子のお弁当にもオススメ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを組み合わせ作ってみました〜

具沢山♪ピーマンたっぷり玉子焼き

シャア専用料理長 @cook_40055489

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材料

卵 1個
ピーマン 2個
ベーコン 1枚
スライスチーズ 1枚
塩コショウ少々
マヨネーズ小さじ1
醤油小さじ1/2
サラダ油少々

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作り方

1

卵にマヨネーズ、醤油を加えよくかき混ぜておきます。
2

ピーマン、ベーコンはそれぞれ細切りにしておきます。
3
卵焼き器にサラダ油を少々引いたら、ベーコン、ピーマンの順で加えやや弱火で炒めてます。
4
ピーマンがしんなりしてきたらたまご液を流し込み、スライスチーズを乗せ焼いていきます。
5
全体的にたまご液が固まってきたら、フライ返しを使ってパタンパタンと折り返していけば出来上がり！

コツ・ポイント

火加減はやや弱火で進めて下さいね。

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つくれぽ

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シャア専用料理長 @cook_40055489

2016/12/18 07:55に公開

ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ！突撃機動軍所属：ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter　：　@mcofCasval

このレシピのキーワード

卵焼きピーマンベーコン卵スライスチーズ

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