ホットサンド（タイガーナッツオイル使用）

Name: ホットサンド（タイガーナッツオイル使用）
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パセリや旬の根菜の葉など 適当量; カシューナッツ ３０g; タイガーナッツオイルに漬けた玉ねぎ 大さじ１; 生味噌（アンチョビでも） 大さじ１; ブルーグリーンアルジー（スピルリナ等の藻類でもOK） 小さじ１／２弱; タイガーナッツオイル ３０g; 酢、またはレモン等の柑橘類 小さじ１／２; 塩 １pinch; 食パン ２枚; チーズ 適宜; お好みの野菜 適宜; お好みの野菜 適宜; 塩 適宜; タイガーナッツオイル 適宜; お好きなスーパーフード（パウダー、ドライ） 適宜

タイガーナッツJP @cook_40135783

中込城児さんのタイガーナッツオイルモニター作品。スーパーフードアドバイザーの中込さんならではの、スーパーなホットサンド！
このレシピの生い立ち
タイガーナッツ・ジャパン企画の、タイガーナッツオイルモニター作品。
スーパーフードアドバイザーの中込さんは、タイガーナッツオイルを含め材料にスーパーフードを使って、お腹いっぱいになり、さらに美容にも良いレシピを考えてくださいました！

ホットサンド（タイガーナッツオイル使用）

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材料

１人分

＜BGAペースト＞
パセリや旬の根菜の葉など適当量
カシューナッツ３０g
タイガーナッツオイルに漬けた玉ねぎ大さじ１
生味噌（アンチョビでも）大さじ１
ブルーグリーンアルジー（スピルリナ等の藻類でもOK）小さじ１／２弱
タイガーナッツオイル３０g
酢、またはレモン等の柑橘類小さじ１／２
塩１pinch
＜ホットサンド＞
食パン２枚
チーズ適宜
お好みの野菜適宜
＜付け合わせのサラダ＞
お好みの野菜適宜
塩適宜
タイガーナッツオイル適宜
お好きなスーパーフード（パウダー、ドライ）適宜

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作り方

1
カシューナッツは浸水させておき、玉ねぎはタイガーナッツオイルに３日くらいつけるとおいしくなります。
2
全ての材料をミックスします。
3
味をみて調整すれば、BGAペーストの完成！
4
食パンにBGAペーストを塗り、チーズをのせた上に野菜をのせたらタイガーナッツオイルを１回しかけます。
5
さらにチーズをのせて挟みます。
6
ホットサンドマシーンで焼きます。
7
出来上がり♪

コツ・ポイント

ペーストにタイガーナッツオイルの香ばしさが合います。こってりのチーズにタイガーナッツの良いオイルが加わり、チーズの柔らかさが増した感じがしました！

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つくれぽ

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タイガーナッツJP @cook_40135783

2016/12/20 12:58に公開

1992年よりタイガーナッツを日本で輸入販売しています。タイガーナッツはそのままだけでなく、料理やスイーツなど幅広くお使いいただけます。食物繊維やビタミンE、レジスタントスターチなど栄養もたっぷり。さらにグルテン&アレルギーフリー！野菜としての歴史はなんと２００万年以上！古代と、大地のパワーを感じてみてくださいね。HP→http://tigernuts.co.jp　

このレシピのキーワード

ホットサンドナッツ根菜アンチョビカシューナッツチーズレモン味噌玉ねぎ食パン柑橘類スピルリナ

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