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豆まき豆を砂糖水で炒めるだけの簡単おやつ
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豆まき豆を砂糖水で炒めるだけの簡単おやつ-レシピのメイン写真

豆まき豆を砂糖水で炒めるだけの簡単おやつ

luckycook
luckycook @cook_40177818

豆まきの豆を砂糖水で炒めるだけで、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
豆まきの豆が毎年余って、ご飯に炊き込んでみたりもしましたが、お菓子を何か作ってみたいと思い、おやつに作ってみました。

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luckycook
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豆まきの豆が毎年余って、ご飯に炊き込んでみたりもしましたが、お菓子を何か作ってみたいと思い、おやつに作ってみました。

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材料

  • 豆まきの豆 各約30g
  • 砂糖 各約大さじ1
  • 水 各約大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    フライパンを火にかけて、水と砂糖を入れて煮立たせる。

    • 豆まき豆を砂糖水で炒めるだけの簡単おやつ作り方1写真
  2. 2

    豆を入れて、かき回しながら水を飛ばします。

  3. 3

    火から下ろして、最初はベタベタしているので、少し冷めてからくっついているのをバラバラにします。これで出来上がり。

    • 豆まき豆を砂糖水で炒めるだけの簡単おやつ作り方3写真
  4. 4

    応用編—火からおろした後に、インスタントコーヒー(小さじ1)でまぶして、コーヒー味も作りました。

    • 豆まき豆を砂糖水で炒めるだけの簡単おやつ作り方4写真
  5. 5

    応用編—火からおろした後に、きなこ(大さじ1)でまぶした、きなこ味も作ってみました。

    • 豆まき豆を砂糖水で炒めるだけの簡単おやつ作り方5写真

コツ・ポイント

炒めた後に放っておくと、まとまってくっついてしまいますので、豆どうしを離しましょう。

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luckycook
luckycook @cook_40177818
2018/07/07 04:40に公開

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炒めもの お豆

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