市販の出しパックを水から
入れ、ねぎの青い部分を一緒に
煮込みます。

ねぎの白い部分は卵丼用に使います。胡麻油にて炒めます。
焦げ目が付きましたら
出汁をお玉2杯程入れます。

塩昆布を入れ、約1分程
煮込みます。醤油、砂糖を投入
溶き卵を入れて、半熟になりましたら火を止めます。

理想は炊きたてごはんに
盛り付けます。
すり胡麻、青さ海苔トッピング
して完成です(^.^)

ねぎスープは、醤油、すり胡麻
胡麻油を入れて完成です(^.^)