オイマヨポンで簡単味付け！アジアン肉飯
シャア専用料理長 @cook_40055489
ひき肉と野菜を使ったアジアンな一皿。味付けはオイスターソース、マヨネーズ、ポン酢なので簡単失敗無し！辛さはお好みでok
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で雰囲気アジアンなご飯を作ってみました！
オイマヨポンで簡単味付け！アジアン肉飯
ひき肉と野菜を使ったアジアンな一皿。味付けはオイスターソース、マヨネーズ、ポン酢なので簡単失敗無し！辛さはお好みでok
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で雰囲気アジアンなご飯を作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
先に目玉焼きを焼いておきます。油をひいたら弱火でじっくり焼いてね。
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- 2
野菜はそれぞれ1cm位に細かく切ります。ニンニクもやや厚めにスライスしておいて下さい。
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- 3
目玉焼きを皿に移したら、フライパンを中火で熱しニンニクを炒めます。
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- 4
ニンニクから良い香りがしてきたらひき肉を加え、塩コショウをふって炒めていきます。
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- 5
ひき肉に火が通ったら野菜を加えフライパンをふってかき混ぜながら1分ほど炒めます。
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- 6
野菜にひき肉の油が回ったらマヨネーズとオイスターソースを加え、フライパンをあおってしっかり混ぜ合わせます。
-
- 7
お好みで唐辛子、黒胡椒を加え辛みをつけたら仕上げにポン酢を回しかけ出来上がり。
-
- 8
お皿にご飯と野菜を盛り付け、炒めた具材と目玉焼きを乗っけたら召し上がれ！レモン汁を振りかけると更に美味だよ！
-
コツ・ポイント
まぁ分量は目安なのでバーっと作ってみて下さい。少し味付け濃いめでもご飯と一緒に食べるのでオッケーです。具材も冷蔵庫に有るものでアレンジしてみて下さい。
つくれぽ
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