塩さばで 鯖サンド トルコ名物
トルコ名物鯖サンドを、手軽な塩さばで作りました。
このレシピの生い立ち
トルコ名物さばサンドを、塩さばで作ってみました。
作り方
- 1
さばの骨を取り、フライパン又はグリルで皮目の方から焼きます。
- 2
☆の材料を混ぜ合わせます。
- 3
たまねぎは薄くスライスします。
- 4
レタスは水洗いし、食べやすい大きさにちぎっておきます。
- 5
バゲットを半分に切り、サンドできるように切れ込みを入れ、レタスとたまねぎを挟みます。
- 6
手順2のソースをかけます。
- 7
手順6の上に鯖を乗せて、完成です。
- 8
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/1/17 - 9
人気検索で1位になりました☆
2017/5/3 - 10
クックパッドニュースに掲載されました☆2026/7/3
コツ・ポイント
たまねぎの辛みが強い場合は、水にさらすと辛みが少なくなります。新タマネギを使えば、辛みが少ないです。
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