揚げない唐揚げ

Name: 揚げない唐揚げ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 一枚; 塩 少々; 胡椒 少々; 酒 大さじ4; 醤油 大さじ4; 片栗粉 適量; 油 適量

油で揚げてないのに回りはカリッと中はジューシー‼
このレシピの生い立ち
揚げ物はしたくないのですが唐揚げは大好きで油で上げる工程をフライパンで焼いて見ました。食べてみたら揚げたときと同じように出来たので美味しかったです❗

材料

3人分

焦げやすいので火加減には注意❗余り箸を入れると衣が剥がれてしまうのでフライパンを揺するといいですよ。油を吸いやすいので途中で油を足すのがコツ❗

2018/07/07 19:48に公開

皆さんこんにちは❗料理は得意ではないのですが、娘夫婦と孫が美味しく食べてくれるのを楽しみにしながら作っています。いろいろなレシピを参考にして、簡単❗時短❗節約❗を重視に自己流でレシピを考えています。皆さんの料理の参考に慣れば幸いです。皆さん、これからも宜しくお願いいたします(^o^)/

その他のレシピ