カンタン☆レンジで味浸み茄子びたし♪

Name: カンタン☆レンジで味浸み茄子びたし♪
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 小１本; ☆酢 大さじ２; ☆つゆの素 大さじ１; ☆砂糖 小さじ１; ☆ごま油 小さじ２分の１; 白ごま（飾り用） お好みで少々

暑いときは揚げたり煮たりしたくないよね～。そういうときカンタンにレンジで茄子びたし作っちゃお～＾＾
このレシピの生い立ち
茄子の煮びたしが食べたいけど・・揚げるのも煮るのも面倒だなぁ～で思いつきました＾＾

材料

１人分

レンジで加熱した後は水分を取り除くこと。アツアツのうちに汁に漬けること。もむだけで味が浸透するので、冷やす時間は長くなくても大丈夫です。酢が苦手な人は、酢の量を減らして砂糖を増やすなど調節してみてください。

2018/07/07 19:52に公開

家にあるものでちょちょい～っ！って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)

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