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温か肉うどん
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温か肉うどん-レシピのメイン写真

温か肉うどん

gankoiwako
gankoiwako @cook_40049115

子供のにも大好評で~す。節約温かいうどん(^_^)vまた、お好みで七味最高~
このレシピの生い立ち
具材はお好みでもOK!少しずつ残った野菜いかがでしょうか?栄養満価もUP!!

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材料

  • うどん 1玉
  • 豚肉 50グラム
  • しめじ 適量
  • ネギ 10㎝
  • だしつゆ 300CC
  • 薬味ネギ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油をいれ、豚肉、斜め切りしたネギを炒めます

  2. 2

    ネギがしんなりして、また豚肉に火が通ったらつゆを入れて、あくをすくいながら沸騰させます。

  3. 3

    うどん、シメジを入れて煮込んだら出来上がりです

コツ・ポイント

ポイントは豚肉とネギを炒めること!!ネギを炒めることで甘みもでて美味しさUPで~す

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gankoiwako
gankoiwako @cook_40049115
2012/03/05 11:17に公開
体にいい食材で健康でありますように!今後、楽しく有効に使って行きたいと思います。
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このレシピのキーワード

肉うどん ねぎ 豚肉 シメジ うどん

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