クリームチーズをチンしてやわらかくして、パルスイートとマーガリンとしっかりまぜる。

卵黄、れもん、いちごジャムをいれまぜる。

小麦粉を入てまぜていき、ひとかたまりにする。ラップにくるんで冷蔵庫で1時間ほど置く。