石焼芋リメイク
石焼き芋からクリスマス用に
リースのサラダにしました
このレシピの生い立ち
スーパーの石焼芋から簡単過ぎてごめんなさい
手抜きレシピが大好きです(笑)
作り方
- 1
焼き芋を3センチ位の輪切りにする
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- 2
皮をむきお皿に入れる
-
- 3
マヨネーズ
刻みニンニクを入れる -
- 4
スプーンでざっくり混ぜる
-
- 5
真ん中に穴を開けてリングにする
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- 6
ブロッコリーは小房に割き
レンジで1分チンしておく -
- 7
リースに飾るだけ
孫が楽しんで作りました
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コツ・ポイント
焼き芋が温かいうちに作るだけです
我が家のレンジは700ワットです
ブロッコリーの堅さはお好みで調節して下さいね
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