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石焼芋リメイク
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石焼芋リメイク-レシピのメイン写真

石焼芋リメイク

カリコト
カリコト @cook_40083531

石焼き芋からクリスマス用に
リースのサラダにしました
このレシピの生い立ち
スーパーの石焼芋から簡単過ぎてごめんなさい
手抜きレシピが大好きです(笑)

石焼き芋からクリスマス用に
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材料

4人分
  • 焼き芋 1本
  • ブロッコリー 1/3
  • ミニトマト 5〜6個
  • ✳マヨネーズ 大2
  • ✳ニンニク 小1(みじん切り)
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作り方

  1. 1

    焼き芋を3センチ位の輪切りにする

    • 石焼芋リメイク作り方1写真
  2. 2

    皮をむきお皿に入れる

    • 石焼芋リメイク作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズ
    刻みニンニクを入れる

    • 石焼芋リメイク作り方3写真
  4. 4

    スプーンでざっくり混ぜる

    • 石焼芋リメイク作り方4写真
  5. 5

    真ん中に穴を開けてリングにする

    • 石焼芋リメイク作り方5写真
  6. 6

    ブロッコリーは小房に割き
    レンジで1分チンしておく

    • 石焼芋リメイク作り方6写真
  7. 7

    リースに飾るだけ

    孫が楽しんで作りました

    • 石焼芋リメイク作り方7写真

コツ・ポイント

焼き芋が温かいうちに作るだけです
我が家のレンジは700ワットです
ブロッコリーの堅さはお好みで調節して下さいね

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カリコト
カリコト @cook_40083531
2016/12/20 08:39に公開
孫が6人のばーばです。クックパッドが大好きでいつの間にか投稿してました(笑)
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このレシピのキーワード

焼き芋 ミニトマト ブロッコリー にんにく

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