インスタントラーメンで 台湾まぜそば
liqueur☆ @meux
インスタントの袋麺を使い、簡単お手軽な名古屋名物台湾まぜそばを作りました。
このレシピの生い立ち
台湾まぜそばを、インスタントラーメンでお手軽に作りました。
インスタントラーメンで 台湾まぜそば
インスタントの袋麺を使い、簡単お手軽な名古屋名物台湾まぜそばを作りました。
このレシピの生い立ち
台湾まぜそばを、インスタントラーメンでお手軽に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
にらを1cm程度にカットします。
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- 2
青ねぎを小口切りにします。
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- 3
☆の材料をフライパンに入れて炒め、台湾ミンチを作ります。
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- 4
★を溶いて器に入れます。
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- 5
麺を表示時間茹で、水を切り、手順4のつゆと混ぜ合わせます。
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- 6
麺の上ににら、青ねぎ、かつお粉、刻み海苔を乗せ、中央に台湾ミンチ、卵黄を乗せて完成です。
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- 7
ミンチが残った場合はご飯を追加して、追い飯にします。
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- 8
クックパッドニュースに掲載されました☆
2019/9/18 -
- 9
人気検索でトップ10に入りました☆
2020/5/13 -
コツ・ポイント
本場の台湾まぜそばは極太麺を使っているので、より本格的にしたい場合は生の極太麺を使います。
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