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ばあばの簡単スモモサワー
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ばあばの簡単スモモサワー-レシピのメイン写真

ばあばの簡単スモモサワー

サクラ37☆☆☆
サクラ37☆☆☆ @cook_40133465

簡単スモモサワー 夏の飲み物に最適。とても綺麗な赤い色で、さわやかです

このレシピの生い立ち
スモモを、近所の方に、毎年頂きますので、ジャムや、サワー、スモモ酒などを作ります。
★★基本的には、スモモ・氷砂糖・酢は好みで適当でとても美味しく、美しい色合いに出来上がります。水で薄めて飲んで下さい。基本的に酢なの
薄い方が飲みやすいです

簡単スモモサワー 夏の飲み物に最適。とても綺麗な赤い色で、さわやかです

このレシピの生い立ち
スモモを、近所の方に、毎年頂きますので、ジャムや、サワー、スモモ酒などを作ります。
★★基本的には、スモモ・氷砂糖・酢は好みで適当でとても美味しく、美しい色合いに出来上がります。水で薄めて飲んで下さい。基本的に酢なの
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サクラ37☆☆☆
サクラ37☆☆☆ @cook_40133465

簡単スモモサワー 夏の飲み物に最適。とても綺麗な赤い色で、さわやかです

このレシピの生い立ち
スモモを、近所の方に、毎年頂きますので、ジャムや、サワー、スモモ酒などを作ります。
★★基本的には、スモモ・氷砂糖・酢は好みで適当でとても美味しく、美しい色合いに出来上がります。水で薄めて飲んで下さい。基本的に酢なの
薄い方が飲みやすいです

簡単スモモサワー 夏の飲み物に最適。とても綺麗な赤い色で、さわやかです

このレシピの生い立ち
スモモを、近所の方に、毎年頂きますので、ジャムや、サワー、スモモ酒などを作ります。
★★基本的には、スモモ・氷砂糖・酢は好みで適当でとても美味しく、美しい色合いに出来上がります。水で薄めて飲んで下さい。基本的に酢なの
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材料

スモモサワー
  • スモモ 200~500g
  • 氷砂糖 200~300g
  • 酢 200~300㏄
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作り方

  1. 1

    スモモを綺麗に洗う

    • ばあばの簡単スモモサワー作り方1写真
  2. 2

    包丁で切れ目を入れる

    • ばあばの簡単スモモサワー作り方2写真
  3. 3

    スモモ・氷砂糖・酢を入れる

    • ばあばの簡単スモモサワー作り方3写真
  4. 4

    この写真で4日目です。もう氷砂糖は綺麗に解けました。水で薄めて飲めますが、まろやかさは、まだです。

    • ばあばの簡単スモモサワー作り方4写真

コツ・ポイント

★綺麗に洗ったら、水気をキッチンペーパーなどで拭き取る。★切れ目はしっかり入れる。★氷砂糖が溶けるまでは、時々容器を揺らして混ぜる。
★★スモモが沢山あれば多い方がモモの味が良く出ます。4~5日でモモはとても美味しく頂けます。

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サクラ37☆☆☆
サクラ37☆☆☆ @cook_40133465
2018/06/24 14:25に公開

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