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キュウリと鶏肉の中華サラダ
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キュウリと鶏肉の中華サラダ-レシピのメイン写真

キュウリと鶏肉の中華サラダ

385saya
385saya @cook_40178003

夏にぴったりなさっぱり中華サラダです。
このレシピの生い立ち
お店で売っている中華サラダはラー油が入っていて辛くて苦手なので、自分好みに作ってみました(o^^o)

夏にぴったりなさっぱり中華サラダです。
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385saya
385saya @cook_40178003

夏にぴったりなさっぱり中華サラダです。
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お店で売っている中華サラダはラー油が入っていて辛くて苦手なので、自分好みに作ってみました(o^^o)

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材料

2人分
  • 鶏肉（もも） 1/2枚
  • キュウリ 1/2本
  • ミニトマト 適量
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★レモン汁 大さじ1/2
  • ★鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉をしっかり火が通るまで茹でて、少し冷めたら薄切りする

  2. 2

    キュウリを縦に4等分してから3センチ幅に切る

  3. 3

    ミニトマトはヘタを取っておく

  4. 4

    ★の材料をボールで混ぜ合わせておく

  5. 5

    全ての食材をボールで混ぜ合わせる。

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

調味料と合わせる時は鶏肉から入れると味がしっかり味わえると思います。
味が薄い時はしょうゆか塩で調節しでください。

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385saya
385saya @cook_40178003
2018/06/22 01:27に公開

このレシピのキーワード

サラダ 鶏肉 キュウリ ミニトマト もも

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