アジアンごはん
暑い夏に!!ビールと合う～♡
このレシピの生い立ち
庭のバジルがわっさーとしてきたので
収穫＆消費の為につくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニク粗くみじん切り。
玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマンは1cm角に。
バジルは2cm幅くらいに切っておく。 -
- 2
熱したらオリーブ油にニンニク、玉ねぎを投入。
-
- 3
玉ねぎがしんなりしたら肉投入!!
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- 4
肉の表面が白くなったら、ズッキーニ、ピーマン投入
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- 5
ピーマンに火が通ったら、☆の調味料を投入!!軽く塩コショウして、味をととのえ、ひと煮立ちしたら、バジルを投入。
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- 6
バジルがしんなりしたら、火をとめ レモン汁をぶっかける!!
-
- 7
目玉焼きをつくる!!多めの油で揚げ焼き
- 8
あつあつごはんに乗っけて出来上がり
-
コツ・ポイント
材料を切り揃えて一気にせめる!!
ニンニクといっしょに 唐辛子を痛めると大人向け♡
つくれぽ
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