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材料

3人分
  • 食パン 3枚
  • 長ネギ 青と白の部分 200g
  • バター 10g
  • 小麦粉 大1
  • 牛乳 100cc
  • ピザチーズ 100g
  • 塩 小1/4
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ネギの青と白の部分を小口切りに
    しなっとするまでバターで炒める
    小麦粉を入れ、粉っぽくならないようにしっかりと炒める

  2. 2

    牛乳を3回程度に分けて入れ、だまが出来ないように注意しながら混ぜる
    弱火にして、ピザ用チーズを投入

  3. 3

    塩、こしょうで味を整えながら混ぜ合わせ
    パンに塗り、トースターで4~5分、きつね色になるまで焼けば出来上がり。

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ayaka7273
ayaka7273 @cook_40175222
2016/12/14 12:21に公開

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