照り焼きチキン

心誠ママ
心誠ママ @cook_40155895

甘辛くて美味しい!
このレシピの生い立ち
バーベキューでやってみたら美味しかったです★

照り焼きチキン

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材料

4人分
  1. 鳥もも肉 2枚
  2. ★しょうゆ(はさめず) 大さじ3
  3. ★砂糖 大さじ2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★味醂 大さじ1

作り方

  1. 1

    皮をはぎ、一口サイズに切る

  2. 2

    ジップロックのなかにタレの材料★を入れて混ぜる。

  3. 3

    もも肉を入れ揉み込む!
    揉み込んだ後30分くらい冷蔵庫に寝かせる。

  4. 4

    油を引かずにフライパンで焼く!
    焦げ目がつけば出来上がり!

コツ・ポイント

タレは汁気が無くなるまでフライパンを揺すって絡める!

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心誠ママ
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お料理苦手なりに子供たちに美味しく食べてもらいたくて頑張ってます!7歳♂6歳♂の2児ママです!少しでも参考にしていただけたら嬉しいですʕ•ᴥ•ʔ
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