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香ばしい〜♡りんごパウンドケーキ
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香ばしい〜♡りんごパウンドケーキ-レシピのメイン写真

香ばしい〜♡りんごパウンドケーキ

kingborrow
kingborrow @cook_40178168

ワンボウルでできます！甘さひかえめ。外はサクっと中はしっとりで美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
たくさんリンゴを頂いたので(^^)

ワンボウルでできます！甘さひかえめ。外はサクっと中はしっとりで美味しいですよ〜
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香ばしい〜♡りんごパウンドケーキ

kingborrow
kingborrow @cook_40178168

ワンボウルでできます！甘さひかえめ。外はサクっと中はしっとりで美味しいですよ〜
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たくさんリンゴを頂いたので(^^)

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材料

パウンドケーキ型1本分
  • ●玉子 2個
  • ●砂糖 55g
  • ●サラダ油 20g
  • ●塩 小1/2
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 5g
  • りんご中サイズ 6/8個(3/4個)
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作り方

  1. 1

    ボウルに●を全て入れ、泡だて器でよくまぜる

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら①のボウルへ入れて、ヘラでサクリとまぜる。

  3. 3

    オーブンを180度で余熱する

  4. 4

    リンゴを1/8サイズにカットし、2〜3mm幅のいちょう切りにする。

  5. 5

    最後の1/8カット分は摩り下ろすとしっとりします。

  6. 6

    オーブン180度で30分焼く

コツ・ポイント

今回は王林でしたので、アッサリした仕上がりになりました。フジなどの甘いリンゴをでされる場合は、お砂糖を50gくらいにしてもいいかなと思います。

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kingborrow
kingborrow @cook_40178168
2016/12/09 05:20に公開
料理は決して得意な方ではなく、いつも利用させて頂いてます♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ りんご 薄力粉 卵

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